{"id":1453,"date":"2023-11-09T09:08:11","date_gmt":"2023-11-09T17:08:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aspenglobalinnovators.org\/?post_type=stories&#038;p=1453"},"modified":"2025-06-10T14:07:07","modified_gmt":"2025-06-10T21:07:07","slug":"food-nutrition-and-the-right-to-health","status":"publish","type":"stories","link":"https:\/\/www.aspenglobalinnovators.org\/fr\/stories\/food-nutrition-and-the-right-to-health\/","title":{"rendered":"Alimentation, nutrition et droit \u00e0 la sant\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>Dans son dernier rapport des Nations unies : <em>Alimentation, nutrition et droit \u00e0 la sant\u00e9 - Rapport du rapporteur sp\u00e9cial sur le droit de toute personne de jouir du meilleur \u00e9tat de sant\u00e9 physique et mentale susceptible d'\u00eatre atteint<\/em>, <a href=\"https:\/\/www.aspenglobalinnovators.org\/fr\/our_fellows\/tlaleng-mofokeng\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Dr. Tlaleng Mofokeng<\/a>Notre boursier New Voices 2018 analyse l'acc\u00e8s \u00e0 l'alimentation et \u00e0 la nutrition ainsi que les r\u00e9sultats cliniques et sanitaires qui en d\u00e9coulent.<\/p>\n<p>En utilisant les cadres de l'intersectionnalit\u00e9, de l'anticolonialisme et de l'antiracisme, ainsi que les lois et normes internationales existantes en mati\u00e8re de droits de l'homme, le Dr. Tlaleng examine l'impact du manque d'acc\u00e8s \u00e0 une alimentation saine et nutritive sur la croissance, le d\u00e9veloppement et la qualit\u00e9 de vie. Elle note dans le rapport que pour s'attaquer \u00e0 la malnutrition et aux autres probl\u00e8mes de sant\u00e9 qui y sont li\u00e9s, il faut s'attaquer aux in\u00e9galit\u00e9s syst\u00e9miques. \"Les d\u00e9terminants sociaux de la sant\u00e9, tels que le statut socio-\u00e9conomique, la race et le sexe, d\u00e9terminent les r\u00e9sultats et les disparit\u00e9s en mati\u00e8re de sant\u00e9\", \u00e9crit-elle \u00e9galement.<\/p>\n<p>Dans ce rapport, le Dr Tlaleng identifie \u00e9galement les meilleures pratiques utilis\u00e9es dans diff\u00e9rentes parties du monde et encourage une approche globale du triptyque s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, nutrition et droit \u00e0 la sant\u00e9.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Pour lire le rapport complet du Dr. Tlaleng, cliquez ci-dessous.<\/p>\n<div class=\"content-narrow\">\n<div class=\"node-document__body\">\n<div class=\"wysiwyg-content field field--name-body field--type-text-with-summary field--label-hidden field__item\"><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":1454,"template":"","publication_category":[51,52,53],"publication_theme":[57,55,86,58],"class_list":["post-1453","stories","type-stories","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","publication_category-publications","publication_category-reports","publication_category-research","publication_theme-health","publication_theme-health-equity","publication_theme-mental-health","publication_theme-nutrition"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aspenglobalinnovators.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/stories\/1453","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aspenglobalinnovators.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/stories"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aspenglobalinnovators.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/stories"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aspenglobalinnovators.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1454"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aspenglobalinnovators.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1453"}],"wp:term":[{"taxonomy":"publication_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aspenglobalinnovators.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/publication_category?post=1453"},{"taxonomy":"publication_theme","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aspenglobalinnovators.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/publication_theme?post=1453"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}