Isabel Barbosa est directrice associée du Centre pour la santé et les droits de l'homme de l'Institut O'Neill et professeur adjoint de droit à l'université de Georgetown. Elle est engagée dans des activités de recherche, de renforcement des capacités et d'assistance technique liées à la santé sexuelle et reproductive, ainsi qu'aux maladies non transmissibles, en particulier la lutte contre le tabagisme et les systèmes alimentaires.
Avant de rejoindre l'Institut O'Neill, Mme Barbosa était consultante en Colombie auprès de Women's Link Worldwide, où elle a collaboré à des litiges stratégiques devant les hautes cours d'Amérique latine et au sein des systèmes internationaux de protection des droits de l'homme. Elle a également travaillé à la Commission interaméricaine des femmes, à la Cour interaméricaine des droits de l'homme et au Bureau des questions de santé du Service fédéral des poursuites du Brésil, tout en participant à des initiatives de recherche financées par le gouvernement brésilien sur des questions constitutionnelles, philosophiques et éthiques dans une perspective comparative.
Mme Barbosa a reçu la Global Health Law Scholarship de Georgetown, la Ling Institute Fellowship for Graduate Studies et la CEAL-Santander Fellowship for Studies Abroad. Elle a également été sélectionnée pour le programme des jeunes leaders de Women Deliver et pour le New Voices Fellowship de l'Aspen Institute, où elle est actuellement senior fellow.
Mme Barbosa est titulaire d'une licence en droit de l'université catholique pontificale de Rio de Janeiro et d'un master en droit de la santé mondiale avec un certificat en droit international des droits de l'homme de l'université de Georgetown.