Salif est cofondateur et associé directeur de Malô, une entreprise sociale malienne dont l'objectif est d'améliorer la vie des petits riziculteurs en renforçant leurs capacités, en les connectant aux marchés et en les aidant à transformer leurs récoltes de manière plus efficace et plus nutritive. Il est également cofondateur et associé directeur de Niang Holding, une société de conseil en agroalimentaire dont les clients vont des multinationales d'exploitation aurifère aux ONG internationales, en passant par les Maliens de la diaspora et les fonctionnaires à la retraite. Enfin, il est cofondateur et codirecteur de Timbuktu Renaissance, une organisation malienne à but non lucratif qui s'appuie sur le riche patrimoine culturel du Mali pour lutter contre l'extrémisme violent et promouvoir la paix, la tolérance et la cohésion sociale, non seulement à Tombouctou, mais aussi dans tout le Sahel.
