Akebe est un véritable leader de One Health. Akebe est tombé amoureux de la microbiologie environnementale à l'école, curieux de connaître les causes environnementales des maladies humaines. Il est titulaire d'une maîtrise en microbiologie et d'un doctorat en technologie de l'eau. Il travaille actuellement sur la surveillance moléculaire et environnementale de la résistance aux antimicrobiens en Afrique du Sud. Ses travaux portent sur les interconnexions entre la santé animale, la santé humaine et l'environnement. Il est un ardent défenseur d'une plus grande inclusion des considérations environnementales dans les modèles actuels de One Health.
