Dans cet article d'opinion, la boursière 2024 Communautés en santé Courtney Smith parle de l'insécurité alimentaire dans le comté de Durham, où elle réside. Elle souligne la façon dont la communauté dans son ensemble s'est unie pour lutter contre l'insécurité alimentaire grâce à des programmes novateurs tels que le programme Double Bucks, qui a permis à près de 700 familles de faire des achats dans les marchés de producteurs locaux avec leurs cartes SNAP/EBT d'ici à 2023. Cependant, elle mentionne également que ce programme et d'autres du même type dépendent d'un financement qui devrait s'épuiser dans les années à venir.
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